2015年07月17日
会津地鶏ラーメン
日本橋ふくしま館で開催中の三島町フェアー。
三島町は福島県内で「日本で最も美しい村」連合に加盟
している4町村の一つ。
今日のランチは、三島町の会津地鶏ラーメンと地鶏を使
った炊き込みご飯。
店内には、伝統工芸品の奥会津編み組細工品が展示さ
れ、販売されていた。
昨年、連合の公式ガイドブックの取材に三島町を訪問、
雪深い間方集落を訪ねて、ストーブの前で手提げ鞄を
編んでいる伝統工芸士の舟木トメさんに取材させて頂
いた。
三島町は福島県内で「日本で最も美しい村」連合に加盟
している4町村の一つ。
今日のランチは、三島町の会津地鶏ラーメンと地鶏を使
った炊き込みご飯。
店内には、伝統工芸品の奥会津編み組細工品が展示さ
れ、販売されていた。
昨年、連合の公式ガイドブックの取材に三島町を訪問、
雪深い間方集落を訪ねて、ストーブの前で手提げ鞄を
編んでいる伝統工芸士の舟木トメさんに取材させて頂
いた。