調布わいわいサロン

調布わいわいサロン美しい村倶楽部メンバー２０名で、長野県の
木曽町、南木曽町へ１泊２日のバスツアーに出掛けた。
今回で３回目の美しい村ツアーで、食と人の魅力に触れる旅を基本
コンセプトに企画を練った。

中央高速で伊那インターに出て、伊那市のかんてんパパガーデンで
昼食。
旧友の大平シェフに和洋折衷の特別弁当をお願いした。
大平シェフはベルギーの３星店で修業後に、中目黒でベルギーフレ
ンチのアンビアンスを開いたオーナーシェフ、家庭の事情で故郷の
伊那に戻って、伊那食品の塚越会長の誘いでかんてんパパへ。
見た目にも美しい弁当を堪能。





伊那より権平峠を越えて木曽路に入り、木曽町の福島宿へ。
福島宿では小池糀店で糀味噌の製造工程を見学。





次いで中善酒造の酒蔵の見学。



木曽川沿いに建つ崖屋を見て、福島宿の中山道の上の段を散策。





福島宿より開田高原への移動途中に、炭酸泉の二本木の湯に立ち
寄り温泉タイム。
此処の温泉は炭酸の濃度が高く、シュワシュワ天然炭酸泉として地
元では人気。
開田高原アイスクリーム工房に立ち寄り、全員でソフトクリームを食
べた。

今夜の宿は開田高原西野のペンションＪＨＯＵＳＥ、貸切りでの宿泊。
夕食懇親会には木曽町の田中町長にも参加して貰い、街づくりを熱
く語って貰った。



夕食懇親会後はペンションのリビングで、お酒を飲みながらのわいわ
いサロン、話の合間に手品の披露もあり、大いに盛り上がった。