調布わいわいサロン

今回の欧州研修はフランスのアルサス地方のワイン農家の村
３村(ミッテンベルグハイム、ユナヴィール、エグイッシエム)から
美食の学び（ガストロノミー）、ドイツ南部のバイエルン地方の
再生可能エネルギー村２村(サンクトペーター、レッテンバッハ)
を訪ねたが、共通的に感じたことは、美食も再生エネルギーも
持続的な自立の村づくりの手段であるという事。
地域にある未利用資源や先祖代々から伝えられた地域の資源
（テロワール）を最大限に生かしそれを核にして、世代を超えて
事業が継承され、人が人を呼ぶ好循環を生んで、地域に活力を
もたらして、いずれも人口増に繋げていた。
究極の目標は人口減に歯止めを掛けて、住民が村での生活を
楽しみ、幸せを感じる持続的な村の実現、そのためには自らの
運命は自ら切り開くという自立の村づくりに尽きるということを
フランス、ドイツの村から学んだ研修旅だった。
村長さんの長期ビジョンとリーダーシップにより、経済的な自立
と住民参加の自主的な活動がリンクして、住民が村での生活を
楽しみながら、改革の一翼を担い、愛郷心やわが村への誇りが
村全体に波及して行く、当に正のスパイラルが廻っている実情を
目にすることが出来た。
アルサスの３村では個人ワイン農家や個人商店を巡ったが、
共通していたのは「エスプリ・デ・ヴィラージ」と言う自立精神。




金曜日の夜にホテルのレストランで２度食事をしたが、何れも
地元住民のカップルや複数のカップル同士が殆どで、観光客は
少なかった。
村での生活を楽しむというライフスタイルが確立している姿を目
の当たりに出きた。